Beko BIM22301X Elektro-Einbaubackofen 71 Liter SimpleSteam

Habe am Wochenende gleich Blechkuchen und Sonntagsbraten getestet. Mit 71 Litern passt das große Blech plus Rost problemlos, und dank 3D-Kochen wurden die Plätzchen auf zwei Ebenen wirklich gleichmäßig braun. SimpleSteam ist genial: Wasser in die Mulde, und Eingebranntes lässt sich danach einfach auswischen. Bedienung mit den versenkbaren Knebel ist selbsterklärend. Klare Kaufempfehlung.

Heizt schnell, backt gleichmäßig, reinigt sich leicht.

Der Einbau in die 60er Nische war problemlos, Anschluss hat unser Elektriker gemacht. Er heizt recht schnell auf und die Beleuchtung ist hell.

Ich war skeptisch, aber die Dampf-Reinigung funktioniert im Alltag echt gut. Nach Lasagne einfach Dampfprogramm, kurz warten und durchwischen. Auch Brot wird mit etwas Dampf schöner knusprig. Die Türverglasung lässt sich zum Putzen gut erreichen. Für junge Familien mit wenig Zeit ideal, ehrlich.

Als Hobbybäckerin nutze ich Umluft und Ober-Unterhitze ständig. Die Temperatur hält er stabil, mein Hefezopf war noch nie so gleichmäßig. Die Teleskopauszüge fehlen mir etwas, aber bei dem Preis kann man nicht meckern. Griffe bleiben angenehm kühl. Würde ihn wieder kaufen.

Backergebnis ist gut und der Innenraum schön groß für eine vierköpfige Familie. Allerdings braucht er bei 200 Grad gut 12-15 Minuten bis er wirklich da ist. Wenn man das einplant, passt alles. Reinigung mit Dampf hilft spürbar.

Ich bin 71 und komme mit Touch-Blink-Blink gar nicht klar. Dieser Beko hat richtige Drehknöpfe, große Symbole und ein gut lesbares Display mit Uhr und Timer. Mein Sohn hat ihn eingebaut, seitdem backe ich wieder jeden Freitag Kuchen. Die Tür schließt satt und wackelt nicht. Wirklich ein Ofen ohne Rätsel.

Backleistung und Platz sind eigentlich gut, auch die Dampfhilfe zum Wischen ist praktisch. Aber der Kühl-Lüfter läuft nach dem Abschalten bei uns sehr lange nach und ist in der offenen Küche deutlich zu hören. Wer geräuschempfindlich ist, sollte das wissen. Deswegen nur zwei Sterne von mir, obwohl das Backen selbst passt.

Oberhitze mit Umluft, 250 Grad, Pizza auf dem heißen Blech – Boden knusprig, Käse saftig. Was will man mehr? Die Emaille ist glatt und nichts brennt so fest ein wie beim alten Herd. Display und Timer piepsen angenehm, nicht so schrill. Preis war für 71 Liter unschlagbar.

Für gut hundert Euro habe ich ehrlich weniger erwartet. Verarbeitung ist ordentlich, nichts klappert. Licht, Timer, Dampfprogramm – alles da was man braucht. Die Anleitung könnte ausführlicher sein, aber YouTube hilft. Inzwischen läuft er bei uns fast täglich.